云南玉溪:核桃产业正处转型升级关键期

记者从玉溪市林业局了解到,“十三五”期间,玉溪市将进一步加快核桃产业建设,强化产品精深加工和品牌创建,促进这一产业由数量增长型向质量和效益提升型转变,变资源优势为产业优势和经济优势,提质增效由此成为全市核桃产业发展的主旋律。到2020年,新增以核桃为主的木本油料种植面积50万亩,全市木本油料种植面积达到200万亩,综合产值超15亿元。
2008年以来,玉溪市委、市政府把发展核桃产业作为兴林富民的重要产业来抓,在科学规划、政策扶持、立足市场、创新机制基础上,逐步加大资金投入和对种植农户的补贴扶持力度。2008年至2011年,玉溪市给核桃种植的补助标准是每亩30元,2012年增加到每亩40元,2014年增加到了每亩80元,2016年将增加到每亩100元。各县也积极出台各种配套政策,并由林业部门对种植户统一提供合格核桃苗木,形成了政府引导、市场推进、多方投入、社会参与的核桃发展投融资机制,全市核桃产业由此发展步入“快车道”。截至目前,玉溪市的核桃种植面积达153.21万亩,超出“十二五”计划50余万亩;挂果面积27.73万亩,产量866.47万公斤,产值22363.24万元,为山区群众开辟了一条增收致富的新途径。
玉溪市委、市政府认为,当前食用植物油消费量持续增长,农村劳动力持续减少,加快以核桃、油橄榄等为主的木本油料产业发展已经成为促进玉溪农业产业结构调整的重要途径,对促进山区综合开发、增加群众收入、实现脱贫致富、确保粮油安全、改善生态环境,推动玉溪争当全省生态文明建设排头兵意义重大。
“十三五”期间,玉溪市将以促进农民增收为核心,以提高科技水平为支撑,以提质增效为重点,强化产品精深加工和品牌创建,在提高建设标准,推动规模化经营上下功夫;在开展提质增效,推进集约化经营上下功夫;培育龙头企业,促进产业化经营上下功夫;在扶持专业合作组织,提高林农生产经营水平上下功夫;在加强市场监管,健全产品流通体系上下功夫;在强化科技支撑,促进质量效益型发展上下功夫,全力推进玉溪市以核桃为主的木本油料产业发展取得新突破。
为真正实现提质增效,“十三五”期间,玉溪市将强化科技推广,进一步扶持核桃良种扩繁、丰产栽培和提质增效集成,支持龙头企业与科研单位、技术推广机构、高等院校加强科技合作,开发精深高端产品,拓展利用途径,延伸产业链;鼓励支持有实力、懂技术、善经营的种植大户或专业合作社建立科技示范基地;将核桃等木本油料种植纳入全市农民培训计划,建立分类分级技术培训制度,大力开展良种良法实用技术培训。2016年至2020年,玉溪市级财政每年安排资金2850万元,用于扶持以核桃为主的木本油料产业发展。其中提质增效补助达到1600万元。
本报记者 程三娟

在日前市林业局组织的大规模核桃高效生产管理培训会上,相关负责人指出,全市核桃产业发展正形成突破百万亩种植面…

导语·中国水果网在日前市林业局组织的大规模核桃高效生产管理培训会上,相关负责人指出,全市核桃产业发展正形成突破百万亩种植面积,形成过亿元产值规模与林农主体责任意识不强、生产管理经营粗放相交织的局面,核桃产业正处于提质增效转型升级关键时期。

据市林业局提供数据,截至今年2月底,全市核桃种植面积累计达120.25万亩,投产面积20.32万亩,年产量603.8万公斤,年产值16172.3万元。

超过百万亩的种植面积,意味着对全市森林覆盖率的贡献率为5.3%。发展核桃产业已成为推进美丽家园建设,改善生态环境的重要支撑。超过亿元的产值,意味着全市林农人均增收207元。发展核桃产业以及推进核桃林下复合经营已成为推进山区农村产业结构调整,促进山区农民增收致富的重要支撑。

当核桃产业正成为全市兴林富民支柱产业的同时,产业发展中林农主体意识不强、种植管理粗放、科技支撑力不强、产业发展层次不高等短板也正进一步凸显。

近些年来,省市出台了一系列政策措施,将核桃种植纳入林业重点工程主要造林树种。自2008年至2012年,全市累计投入专项资金近9500万元,为核桃产业发展提供了政策保障和资金扶持。但部分县区干部和群众对加快核桃产业发展的认识不足,群众参与核桃规范种植管护的主体意识和积极性仍然不高。

按照“示范带动,整体推进”的产业发展思路,全市已建成核桃规范化种植管理示范基地95个,经营面积超过3万亩,以此带动广大林农增强产业发展信心,提升产业发展档次。但部分地方挖塘不达标、定植不规范、管理不到位的问题仍然存在,重栽轻管、自生自灭的经营方式,导致挂果晚、单产低、效益差,全市核桃平均单产不到30公斤。

立足“林以种为本,种以质为先”的要求,全市建立起了完备的种苗生产供应体系,组织大规模技术培训,积极推进“七个一”规模化种植管理技术,规范化管理面积超过80万亩。但对良种选育、丰产栽培、采收加工等关键技术问题,仍缺乏深入研究,科技服务体系不健全,科技措施落实不到位,导致产业建设水平不高,效益较低。

虽然全市成立的核桃专业合作社有20个,但入社社员数量少、经营面积小,致使其在组织规模化种植、专业化管理和引导开展复合经营中影响力较弱,专业合作组织尚处于起步阶段。全市核桃产业仍处于以出售干果和初加工为主的初级阶段,加工企业小散弱,产品结构单一,档次较低,产业链短,发展层次不高。

由此可见,玉溪核桃产业发展正处于产业地位得到进一步确立与产业发展短板进一步凸显的窗口期,这也正是加快推进产业提质增效和转型升级的关键期。

必威登录 ,业内认为,围绕实现规模化、规范化、产业化、品牌化发展目标,是推进玉溪核桃产业提质增效转型升级,做大做强核桃产业的立足点。

从经济规律看,提质增效转型升级是实现核桃产业可持续发展的客观要求。目前,全市核桃种植面积已突破百万亩,挂果面积将突破20万亩,这就迫切需要未雨绸缪、超前谋划,千方百计做优、做特种植,做大、做强加工,做活、做新经营,延伸产业链,提升附加值,促进核桃产业可持续发展。

从实践经验看,提质增效转型升级是提升核桃产业竞争力的重要手段。要使产业不断发展壮大,关键在于控制成本,提升品质,突出特色,打造品牌,这就需要在依托科技手段推进标准化种植、依托现代管理降低生产成本、依托龙头企业发展精深加工、依托生态庄园打造休闲观光产业等方面进行更多的探索和实践,通过提高单产、发展精深加工、开展复合经营,最终达到一个核桃果产生一棵核桃树的收益。

从发展定位看,核桃产业提质增效转型升级是推动全市林业转变发展方式的内在要求。核桃产业具有良好的生态效益、经济效益和社会效益,通过提升产业发展档次,用5至10年的时间完全有可能打造成产值超百亿的大产业,这对于实现“生态建设产业化,产业发展生态化”的林业发展要求具有重要推动作用。

业内认为,核桃产业提质增效转型升级是一个系统工程,需要长期坚持和不懈努力。如何规划选择好核桃产业提质增效转型升级着力点,是事关百万亩核桃能否真正成为兴林富民树的关键所在。

应着力推进技术创新,提升科技支撑能力。通过加强科研平台和科研队伍建设,选准制约瓶颈加大科研攻关力度。通过整合项目资金,加快推进核桃产业科技示范园建设,提高成果转化率和科技贡献率。通过建立健全技术标准和技术规程,推进产业标准化建设,提升产品市场竞争力。

应着力推进政策创新,改进产业发展扶持方式。自确立核桃产业发展规划以来,全市几乎把所有的扶持资金都用在了种植补助上。但如果单一追求规模扩张而不重视质量提升,势必会增加产业风险。而通过调整政策导向,改进扶持方式,则可推进扶持种植向扶持管理、扶持加工、扶持市场转变,推动资源资产化转变,提升产业发展档次。

应着力推进经营机制创新,培育新兴市场主体。目前全市核桃产业发展基本处于一家一户分散经营状态,产业组织化和集中度低,必须通过培育壮大专业合作组织,扶持发展龙头企业,推进特色生态庄园建设,发展林下复合经营,加大招商引资力度,吸引社会资本投入产业建设,才可加快推进核桃产业集群化、跨越式发展。

应着力推进品牌创新,增强产业竞争力。没有品牌就只能卖核桃果,也就没有溢价能力,只能沦为原料供应商。推进核桃产业提质增效转型升级,需要牢固树立品牌意识,在种植上通过申报地理标志等提升知名度;在加工上通过培育壮大企业和专业合作组织,打造产业龙头;在知识产权上通过创造技术专利,建立产业标准、打造知名商标,从技术、品质、文化等多层面、多维度树立玉溪核桃品牌形象。

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